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2024/10/16
今週10/17(木)・18(金)連休となります⚠
※今週は、定休日17日(木)・18日(金)連休となります
週末のご予約などご注意ください⚠
(メールのご返信も休み明け19日以降のご対応となります)
よろしくお願いいたします
2024/10/12
今年も『紅玉りんごのタルト・タタン』並びました🍎
今年も
10/12より『タルト・タタン』並んでおります🍎🍎
税込¥600
ショーケースには10時以降に並びます
(※当日のご予約状況により並ぶ時間が前後する場合がございます)
※12月初旬頃までの販売となります
信州産または青森県産の
紅玉りんごを使いオーブンで4時間〜5時間
じっくりと焼きこんだ甘酸っぱいタルトです
ひとカットに対して
約1個分の紅玉りんごを使っています
土台は塩味の効いたタルト生地と
アーモンド生地となっています
※タルト・タタンは
お作りするのに手間と時間を要する為
ショーケースに並ぶ数に限りがございます
◉日によっては、当日のご予約分で完売となる場合も
ございますので、確実にお買い求めご希望のお客様は
数日前お早めのご予約をお願いいたします☎︎
職人の経験と技術が、ぎゅっと詰めこまれた
シンプルですが、奥深いタルトです🥧
2024/10/11
今年も『かぼちゃのクッキー』並び始めました!
今年も
かぼちゃのクッキー2種並びました🎃
⚫︎税込¥350(4枚入り)
※11月初旬頃まで販売
⚫︎税込¥170(かぼちゃ型)
※ハロウィン時期10月末頃まで販売
北海道産のかぼちゃをたっぷりと生地に練りこんだ
優しいお味で、少しざくざくとした歯触りのよい食感のクッキーです
ギフトに入れたり、おやつにもおすすめです
店内にてハロウィン向けの焼菓子用の袋も並んでおります
(※在庫なくなり次第終了)
trick or treat👻
2024/10/08
今年も『モンブランのホールケーキ』のご予約承ります☎
今年も
モンブランのホールケーキご予約承ります
食べ応えのあるタルトを土台にして
召し上がった際に、重くなりすぎないような
ホールケーキにしました
4.5号サイズ
⚫︎税込¥3300
直径約14㎝
6号サイズ
⚫︎税込¥4400
直径約18㎝
※お写真は4.5号サイズです
10月〜2月頃までの秋冬の時期限定でお作りします
(12月頃〜年末年始頃の繁忙期は要相談となります)
※ご予約は
4日前(休業日は除く)までお願いいたします
通常、小菓子で出しているモンブランは土台がメレンゲとなりますが
ホールの際は、タルトが土台となりますお間違えのないようご注意ください⚠️
秋を感じる季節限定のおすすめのホールケーキです🌰
2024/10/06
今年も『紅玉りんごのアップルパイ』始まりました🍎
『アップルパイ』のご案内
今年も
紅玉りんごのアップルパイが始まりました🍎
自家製のさくさくほろほろとした
折りパイに2種類の食感の
りんごを包んで焼き上げた
優しいお味のアップルパイです
紅玉りんごの酸味とほんのり香る
シナモンが相性抜群です
信州産または青森県産の
紅玉りんごを使用しております
ワンカット 税込¥380
※土日祝日限定販売となります
◉1日にお焼きできる数に限りがございます為
数日前の事前予約をおすすめしております
⚫︎4日前までのご予約で2カット以上の
ご注文ですと平日もお焼きすることができます
来週末頃には『タルト・タタン』も並ぶ予定です
そちらも楽しみにお待ちください!