お知らせ

2024/10/21

マロンサンド並びました🌰

マロンサンド並びました🌰

今年も『マロンサンド』が並びました
税込¥310
※要冷蔵となります

モンブランにも使用している
マロンペーストにバタークリームをさっくり混ぜ合わせ
バター香るコクのあるサブレでサンドしました

ほんのりキャラメルの香るマロンサンドです

定番商品のレーズンサンドとの
詰め合わせもできますのでギフトにもおすすめです

ギフト箱は
⚫︎3〜4個入りの小さめサイズ
+税込¥140
⚫︎6個入りの箱をご用意しております
+税込¥180

レーズンサンド・マロンサンドともに
お作りするお時間と数に限りがございます為

当日のお取り置きではなく
事前のご予約をいただけますと確実にご用意できます

※11月の終わり頃までの季節商品となります🌰

2024/10/16

今週10/17(木)・18(金)連休となります⚠

※今週は、定休日17日(木)・18日(金)連休となります

週末のご予約などご注意ください⚠

(メールのご返信も休み明け19日以降のご対応となります)

よろしくお願いいたします

 

2024/10/12

今年も『紅玉りんごのタルト・タタン』並びました🍎

今年も『紅玉りんごのタルト・タタン』並びました🍎

今年も

10/12より『タルト・タタン』並んでおります🍎🍎

税込¥600
ショーケースには10時以降に並びます

(※当日のご予約状況により並ぶ時間が前後する場合がございます)

※12月初旬頃までの販売となります

信州産または青森県産の
紅玉りんごを使いオーブンで4時間〜5時間
じっくりと焼きこんだ甘酸っぱいタルトです

ひとカットに対して
約1個分の紅玉りんごを使っています

土台は塩味の効いたタルト生地と
アーモンド生地となっています


※タルト・タタンは
お作りするのに手間と時間を要する為
ショーケースに並ぶ数に限りがございます

◉日によっては、当日のご予約分で完売となる場合も
ございますので、確実にお買い求めご希望のお客様は
数日前お早めのご予約をお願いいたします☎︎

職人の経験と技術が、ぎゅっと詰めこまれた
シンプルですが、奥深いタルトです🥧

2024/10/11

今年も『かぼちゃのクッキー』並び始めました!

今年も『かぼちゃのクッキー』並び始めました!

今年も
かぼちゃのクッキー2種並びました🎃

⚫︎税込¥350(4枚入り)
※11月初旬頃まで販売

⚫︎税込¥170(かぼちゃ型)
※ハロウィン時期10月末頃まで販売

北海道産のかぼちゃをたっぷりと生地に練りこんだ
優しいお味で、少しざくざくとした歯触りのよい食感のクッキーです

ギフトに入れたり、おやつにもおすすめです
店内にてハロウィン向けの焼菓子用の袋も並んでおります
(※在庫なくなり次第終了)

trick or treat👻

2024/10/08

今年も『モンブランのホールケーキ』のご予約承ります☎

今年も『モンブランのホールケーキ』のご予約承ります☎

今年も
モンブランのホールケーキご予約承ります

食べ応えのあるタルトを土台にして
召し上がった際に、重くなりすぎないような
ホールケーキにしました

4.5号サイズ
⚫︎税込¥3300
 直径約14㎝

6号サイズ
⚫︎税込¥4400
 直径約18㎝
※お写真は4.5号サイズです

10月〜2月頃までの秋冬の時期限定でお作りします
(12月頃〜年末年始頃の繁忙期は要相談となります)

※ご予約は
4日前(休業日は除く)までお願いいたします

通常、小菓子で出しているモンブランは土台がメレンゲとなりますが
ホールの際は、タルトが土台となりますお間違えのないようご注意ください⚠️

秋を感じる季節限定のおすすめのホールケーキです🌰

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