みずみずしいフレッシュなメロンをたっぷり使ったショートケーキです

税込¥４８０

６月中は
熊本県産『肥後グリーンメロン』を使用いたします
（産地、メロンの種類は仕入れの状況で変わる場合がございます。）

しっとりとした歯応えとさっぱりとした甘さが特徴の
みずみずしいメロンです🍈

●今季２０２３年６／１０（土）よりメロンのショートケーキ始まりました

今年もバナナのショートケーキが
並んでおります🍌
税込¥４６０

フレッシュなバナナを使ったショートケーキです
アクセントにキャラメル味のカスタードクリームを
一緒にサンドしております

甘さ控えめな生クリームに後からくるキャラメル味の
カスタードクリームがバナナとの相性抜群です

お酒不使用ですので、お子様にも
おすすめのケーキです◎

※バナナの特性上、少し黒っぽくなる
場合がございますが、品質には問題ございません。

※販売期間が短い商品となりますのでぜひこの機会にお見逃しなく！

※６／１１（日）で今季販売を終了いたします

装いを新たに『ビジュー』が並びました
税込¥５００

下から
⚫︎ダックワーズにフランボワーズのコンフィチュール
⚫︎ヨーグルトを入れた軽い口溶けのチーズムース
となっています

さっぱりとお召し上がりいただけるムースケーキです

※７月の初夏の頃までの季節商品で並びます

淡いピンク色と白色の
コントラストが可愛いらしい仕上がりとなっています

レモンの酸味をきかせたカスタードクリームと
フォンダン（上にかかっている白いお砂糖）の甘さが

バランスの良いさっぱりとお召し上がりいただけるエクレアです

※酸味の強い製品です

※８月頃までの期間限定のケーキです

※ショーケースに並ぶ時間は、１０：３０頃となります

土日祝日など、ご予約状況によっては並ぶ時間が前後いたします

 ●１日にお出しできる数に限りがございます為、数をご希望の

お客様は事前のご予約をぜひご利用ください☎

クーベルチュールチョコレートをたっぷり生地に混ぜ込んだ濃厚なチョコレートケーキ。

大人からお子様まで幅広い年代の方に人気のあるケーキです。

コーヒーのバタークリームとヘーゼルナッツのチョコレートの

ロールケーキです。

フランス産のクリームチーズを使用した濃厚なレアチーズケーキ。

２種類のクーベルチュールチョコレートを
ブレンドした特製のチョコ生クリームを
使用しております
.
お酒不使用ですので、お子さまにも
ご安心してお召し上がりいただけます

ご注文をいただいてから、表面をキャラメリゼいたします。

カリカリと濃厚な生地のとろっとした食感をお楽しみください。

お子様用に焼き加減を調節できます。

※陶器の器は、次回ご来店時お持ちいただければ

１ケ￥３０にて回収しキャッシュバックいたします。

（当店のもの、洗ったものに限ります）

ブリュレ以外の用途でご使用したものは、回収できません。

●以前使用していた楕円型の陶器の回収は、６月までとさせて

いただきます

よろしくお願いいたします

カスタードクリームたっぷりの当店人気のシュークリーム

八ヶ岳産の低温殺菌牛乳を使用した口どけのよいなめらかなプリンです。

ふわふわのロール生地に、季節のフルーツを入れ

生クリームとカスタードクリームを入れまきあげました。

※フルーツは、季節や仕入れの状況により変わります。

●ロングサイズ　税込￥1720　（カット約４個分）

●カットサイズ　税込￥440

お写真のフルーツは、パイン・キウイフルーツ・いちじく・ブルーベリーです。

ご希望の方は、お時間を頂戴いたしますが

ロングサイズは２・３・４カットにカット対応も承ります。

注）これ以上のカットは、出来かねます。

ふわふわのロール生地に、生クリームとカスタードクリームを入れ

まきあげました。

●ロングサイズ　税込￥１３６０

●カットサイズ　税込￥　３５０

ご希望の方は、お時間を頂戴いたしますが

ロングサイズは２・３・４カットにカット対応も承ります。

三種類のチーズをブレンドしたスフレタイプの焼きチーズケーキ。

チーズの味をお楽しみいただける甘さ控えめのケーキです。

※現在、販売をお休みさせていただいております

チョコレートスポンジにオレンジのリキュールを

たっぷり使った大人向けのケーキです。

※ただいま販売をお休みしております

チョコレート味のタルト生地にピスタチオのクレームダマンドと

グリオットチェリーを入れて焼き上げました。

フランボワーズ味のやわらかいガナッシュとクレームショコラで

仕上げました。

※２月末頃まで販売予定の期間限定商品となります！

今季の販売は終了しました。

※ショーケースに並ぶ時間は、１０時前後となります。

本多園芸さんの朝採れ冬いちごを、沢山のせた人気のタルトです

タルトの中は、しっとりと焼き上げたアーモンド生地と

なっています

※タルトの焼き時間がある為

ショーケースに並ぶ時間は、１１時頃となります。

土日など、ご予約状況によっては並ぶ時間が前後いたします

事前予約・お取り置きがおすすめです

今季の販売は終了しました

中には、イチゴとさくら餅風味の生クリームがサンドされています。

イチゴの酸味とさくら餅風味の生クリームの塩味とほろ苦さが

後を引く美味しさです。

※4月中旬～下旬頃までのさくらの時期限定の販売となります。

さくら味がお好きな方に、ぜひ一度味わって頂きたいおすすめのケーキです。

※ピンク色のクリームは、いちごクリームではありません。

桜餅風味のクリームとなります

今季の販売は終了いたしました

今年も『さくらのロールケーキ』が並んでおります🌸

●ロングサイズ　税込¥１７８０
●カットサイズ　税込¥ ４５０

さくらの花びらを散りばめた春を感じるロールケーキです

中には、大きめのホールのイチゴと生クリームと

さくら餅風味の生クリームとカスタードクリームが入っています。
さくらの材料は全て国産（主に神奈川県産）を使用しております

４月中旬～下旬頃までの桜の時期限定の販売です
※尚、この期間のロールケーキは『桜のロールケーキ』が中心の販売となりますので

フルーツのロールケーキとはらまきロールは、店頭に不定期で並びます

※事前予約（２日前まで）ご予約をいただければお作りできますので

ご希望の方は事前予約をご利用ください☎

今季の販売は終了いたしました

中は、カスタードクリームに生クリームを混ぜ合わせた濃厚な

ディプロマットクリームです。

上にイタリアンメレンゲを丸く絞り、焼き目をつけて秋らしく

仕上げております。

写真は、信州産のマルグリットマリーラを使っております。

※追熟の具合により、登場しない日もありますが、（バートレットやラフランス）など品種を

変えてお出ししていく予定です。

ショーケースに並ぶ時間は、１１時前後となります。

※今季の販売は終了しました。

濃厚なヘーゼルナッツ入りのカスタードクリームと

キャラメルの組み合わせです。

アクセントにゲランドの塩をふっております。

ショーケースに並ぶ時間は、１０時半前後となります。

※今季の販売は終了しました。

フレッシュなフルーツをたっぷりのせた、タルトです。

税込￥４８５

ショーケースには、１１時前後に並びます。

※ただいま販売をお休みしております

春をイメージしたイチゴのムースです。

中には、ブリュレとイチゴのジュレが入っております。

2023年２／１７（金）より並びます

※冬いちごの時期限定（４月中旬頃まで）の季節商品となります

※毎年、人気商品の為

確実にご購入希望の方は、事前のご予約・取り置きをおすすめしております

※ショーケースには１０時頃並びます

濃厚なお抹茶とマスカルポーネチーズのムースケーキです
一番下に甘さ控えめなキャラメルクリームをサンドしております

ほどよい抹茶の苦味が、マスカルポーネチーズとよく合います
新緑の季節にぴったりのケーキです

※ただいま販売をお休みしております

信州産ブルーベリーを使った（原村。富士見町。茅野）地場のもの

さっぱりとしたタルトです。

タルトの上には、富士見町産のルバーブのコンフィチュールをのせ

レアチーズクリームと生クリームを絞ってあります。

８月末頃までの季節限定ケーキです！

※ショーケースには、１０時過ぎに並びます。

※今季の販売は終了しました。

山梨県産・信州産の完熟の桃を使ったショートケーキです。

※７月・８月限定販売となります。

今季の販売は終了いたしました。

下から

●ヨーグルトムース

●パッションフルーツのジュレ

●マンゴーのソース　３層になっています。

去年、大変ご好評いただいた人気のヴェリーヌです。

夏季限定の販売となります！

今季の販売は終了いたしました。

『アグリューム』


さっぱりとした柑橘のベリーヌです
下から
⚫︎バニラムース
⚫︎ブラッドオレンジのジュレ
⚫︎オレンジとみかんのムース

上にのる柑橘類は
仕入れの状況により変わりますが
お写真は
⚫︎ネーブルオレンジ
⚫︎サマー清見　２種類がのっています🍊

昨年より、ジュレの部分をブラッドオレンジに変えて

より柑橘の爽やかさを出した構成となっております

※ショーケースには１０時３０分頃に並びます

土日祝日などは、ご予約状況によっては並ぶ時間が前後いたします

※今季の販売は終了いたしました

フレッシュな桃を使ったカップデザートです

下から
マスカルポーネムース
白桃ムース
桃ソース＆桃ゼリー🍑

口どけなめらかなさっぱりと
お召し上がりいただけるケーキです
桃のソースには、ほんのりトンカ豆の香りをうつしております

※８月下旬頃までの期間限定

今季の販売は終了いたしました。

去年お出ししていた珈琲ゼリーを新たに改良いたしました。

コーヒートンカ　税込￥３９０

トンカ豆のエキゾチックな香りのチョコレートムースと

深い味わいのコーヒーゼリーをお楽しみください。

コーヒー豆は、村内にある『coffee豆工房　珈』さんのオリジナルブレンドを

使用しております。

夏季限定の販売となります！

※今季の販売は終了いたしました