お知らせ

2024/10/25

今年もハロウィン向けの陶器並びました🎃

今年もハロウィン向けの陶器並びました🎃

10/25(金)より10/30(水)までの
期間.数量限定で今年も陶器のカップケーキを販売いたします
◉31日ハロウィン当日は木曜日の為お休みとなります⚠️

『ハロウィーン ファントム』
税込¥580

中は
ほんのりメイプル香るバニラムースとかぼちゃのムースとなります
上にキャラメルクリームを絞りザクザクのクッキーとローストした
かぼちゃの種を飾りました🎃
※お酒ごく微量使用

※数量限定販売の為、無くなり次第終了となります
 お早めのご予約がおすすめです☎

今年は、小さなランタンを持った可愛らしい
おばけとご来店お待ちしております👻

2024/10/25

チョコレート菓子並びました!

チョコレート菓子並びました!

暑い時期、しばらくお休みしていた
チョコレート菓子並びました

◉お写真 左→『オランジェット』
 税込¥240
 オレンジの砂糖漬けにビターチョコレートをコーティングしました
 輪切りの方が、みずみずしさがあり甘さとチョコレートがクセになります

◉お写真 右→『オランジェットピール』3本入り
 税込¥270
 オレンジの皮の砂糖漬けをビターチョコレートでコーティングしました
 オレンジの皮の部分を砂糖漬けにしたものですので
 ほろ苦さとねっとりとした食感が特徴です
 お酒のおともにも好評です🥃

 ※依然として
 チョコレートの原料であるカカオ豆の価格の高騰が止まりません…
 その為、チョコレート商品の一部を価格改定させていただきます

 今後もお客様に満足いただけるような、より良い商品をお作りしてまいります
 何卒ご理解の程よろしくお願いいたします

2024/10/21

マロンサンド並びました🌰

マロンサンド並びました🌰

今年も『マロンサンド』が並びました
税込¥310
※要冷蔵となります

モンブランにも使用している
マロンペーストにバタークリームをさっくり混ぜ合わせ
バター香るコクのあるサブレでサンドしました

ほんのりキャラメルの香るマロンサンドです

定番商品のレーズンサンドとの
詰め合わせもできますのでギフトにもおすすめです

ギフト箱は
⚫︎3〜4個入りの小さめサイズ
+税込¥140
⚫︎6個入りの箱をご用意しております
+税込¥180

レーズンサンド・マロンサンドともに
お作りするお時間と数に限りがございます為

当日のお取り置きではなく
事前のご予約をいただけますと確実にご用意できます

※11月の終わり頃までの季節商品となります🌰

2024/10/16

今週10/17(木)・18(金)連休となります⚠

※今週は、定休日17日(木)・18日(金)連休となります

週末のご予約などご注意ください⚠

(メールのご返信も休み明け19日以降のご対応となります)

よろしくお願いいたします

 

2024/10/12

今年も『紅玉りんごのタルト・タタン』並びました🍎

今年も『紅玉りんごのタルト・タタン』並びました🍎

今年も

10/12より『タルト・タタン』並んでおります🍎🍎

税込¥600
ショーケースには10時以降に並びます

(※当日のご予約状況により並ぶ時間が前後する場合がございます)

※12月初旬頃までの販売となります

信州産または青森県産の
紅玉りんごを使いオーブンで4時間〜5時間
じっくりと焼きこんだ甘酸っぱいタルトです

ひとカットに対して
約1個分の紅玉りんごを使っています

土台は塩味の効いたタルト生地と
アーモンド生地となっています


※タルト・タタンは
お作りするのに手間と時間を要する為
ショーケースに並ぶ数に限りがございます

◉日によっては、当日のご予約分で完売となる場合も
ございますので、確実にお買い求めご希望のお客様は
数日前お早めのご予約をお願いいたします☎︎

職人の経験と技術が、ぎゅっと詰めこまれた
シンプルですが、奥深いタルトです🥧

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