ケーキ
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夏季限定 コーヒートンカ
480円
２０２６、６／１２（金）より
夏季限定『コーヒートンカ』並びました
税込¥４８０
下から
⚫︎トンカ豆のエキゾチックな香りのチョコレートムース
⚫︎コーヒーゼリー
⚫︎無糖の生クリーム
トンカ豆とは何ですか？とよく聞かれるんですが
南米原産の豆科の種子を乾燥させたものです
杏仁豆腐に似た甘くエキゾチックな香りが特徴で
フランス料理や製菓では、メジャーなスパイスとしてよく使われております
☕️コーヒー豆は、村内にある
『coffee 豆工房 珈』さんのオリジナルブレンドを使用しております
喫茶でもアイスコーヒーとしても使用しておりますが
スッキリとしていながら、存在感のあるコーヒーです
※８月末頃までの販売となります
蒸し暑い日にもさっぱりお召し上がりいただけます
父の日やちょっとした休憩のおやつにもおすすめです
上から層になった部分を食べすすめて味の変化をぜひお楽しみください！