濃厚なお抹茶とマスカルポーネチーズのムースケーキです
一番下に甘さ控えめなキャラメルクリームをサンドしております

ほどよい抹茶の苦味が、マスカルポーネチーズとよく合います
新緑の季節にぴったりのケーキです

※ただいま販売をお休みしております

『アグリューム』


さっぱりとした柑橘のベリーヌです
下から
⚫︎バニラムース
⚫︎ブラッドオレンジのジュレ
⚫︎オレンジとみかんのムース

上にのる柑橘類は
仕入れの状況により変わりますが
お写真は
⚫︎ネーブルオレンジ
⚫︎サマー清見　２種類がのっています🍊

昨年より、ジュレの部分をブラッドオレンジに変えて

より柑橘の爽やかさを出した構成となっております

※ショーケースには１０時３０分頃に並びます

土日祝日などは、ご予約状況によっては並ぶ時間が前後いたします

※今季の販売は終了いたしました

２０２４、７／１３（土）より今季の販売スタートしました

山梨県産または信州産の
フレッシュな桃を使用した
さっぱりとしたショートケーキです

今時期の桃の品種は
山梨県産の白鳳を使用しております

この季節ならではの、甘い香りをお楽しみください！

⚫︎カット　税込¥４９０
⚫︎ホール　
５号サイズ　税込¥３７４５〜

※ ７月.８月限定のショートケーキです

※商品切り替えの出始めは販売が集中する為
　事前のご予約・お取り置きをおすすめしております。ぜひ、ご利用ください☎︎

※今季の販売は終了いたしました

フレッシュなルバーブ（富士見町産）のコンフィチュールの上に

ヨーグルトを入れた軽い口どけのチーズムースに生クリームを絞っています

茅野の農家さんのブルーベリーを自分たちで摘み取って仕上げております

⚫︎オープンと同時には並びません

タルトは焼きあがってから仕上げる為、ショーケースには１１時以降に並びます
※当日のご予約状況によっては並ぶ時間が前後いたします

※今季の販売は終了いたしました

レモンの酸味をきかせたカスタードクリームと
フォンダン（上にかかっている白いお砂糖）の甘さが

バランスの良いさっぱりとお召し上がりいただけるエクレアです

※酸味の強い製品です

※８月頃までの期間限定のケーキです

※ショーケースに並ぶ時間は、１０：３０頃となります

土日祝日など、ご予約状況によっては並ぶ時間が前後いたします

お取り置き・ご予約の際はご注意ください⚠

●１日にお出しできる数に限りがございます為

数をご希望のお客様は事前のご予約をぜひご利用ください☎

 ※今季の販売は終了いたしました

 今年も夏季限定のカップデザート

『マンゴーのヴェリーヌ』

下から
⚫︎はちみつの入ったヨーグルトムース
⚫︎パッションフルーツのジュレ
⚫︎マンゴーのムース
⚫︎マンゴーソース
⚫︎タイ産マンゴーとなっています


税込¥５２０

カップの中でマンゴーの
甘みやパッションフルーツジュレの
酸味やヨーグルトの爽やかさを

感じながら食べすすめてみてください

※毎年人気商品の為、確実にご購入希望の方は

事前のご予約・取り置きをおすすめしております☎

※８月末頃までの夏季限定販売となります

※今季の販売は終了（2024.9/4）

 ６／１５（土）より

今シーズンの『コーヒートンカ』並びました
税込¥４４０

下から
⚫︎トンカ豆のエキゾチックな香りの
チョコレートムース
⚫︎コーヒーゼリー
⚫︎無糖の生クリーム

上から層になった部分を食べすすめて
味の変化をお楽しみください！

コーヒー豆は、村内にある
『coffee 豆工房　珈』さんの
オリジナルブレンドを使用しております

※８月末頃までの夏季限定販売となります
※今季の販売は終了いたしました（2024.9/7）

今年も１１／８（金）より
季節のショートケーキのフルーツが『ラ・フランス』に変わりました🍐

税込¥４９０

信州産または山形県産のみずみずしい
ラ・フランスを使用しております
上には、ほろ苦いキャラメルクリームを絞り
ラ・フランスの味をより深く味わっていただけると思います

※洋梨は、追熟が難しい為店頭に並ばない場合もございます

◉状況により当日のお取り置きは可能ですが事前のご予約はできません⚠️
　お電話にてご確認いただけると確実です

　毎年、１１月末頃までの販売となり期間が短くなると思いますが
　ぜひ季節のフルーツをお楽しみいただければと思います

※今季の販売は終了いたしました

今年も

１０/１２より
『タルト・タタン』並んでおります🍎🍎

税込¥６００
ショーケースには１０時以降に並びます

※１２月初旬頃までの販売となります

今季の販売は終了いたしました

信州産または青森県産の
紅玉りんごを使いオーブンで４時間〜５時間
じっくりと焼きこんだ甘酸っぱいタルトです

ひとカットに対して
約１個分の紅玉りんごを使っています

土台は塩味の効いたタルト生地と
アーモンド生地となっています

※タルト・タタンは
お作りするのに手間と時間を要する為
ショーケースに並ぶ数に限りがございます

◉日によっては、当日のご予約分で完売となる場合も
ございますので、確実にお買い求めご希望のお客様は
数日前お早めのご予約をお願いいたします☎︎

職人の経験と技術が、ぎゅっと詰めこまれた
シンプルですが、奥深いタルトです🥧

自家製のさくさくほろほろとした
折りパイに２種類の食感のりんごを包んで焼き上げた
優しいお味のアップルパイです
紅玉りんごの酸味とほんのり香るシナモンが相性抜群です

信州産または青森県産の
紅玉りんごを使用しております

ワンカット　税込¥３８０
※土日祝日限定販売となります

※２０２５．１．１３（祝月）にて今シーズンの販売は終了いたしました

◉1日にお焼きできる数に限りがございます為　
　数日前の事前予約をおすすめしております

⚫︎４日前までのご予約で２カット以上の
ご注文ですと平日もお焼きすることができます

フランス産とチリ産の渋皮栗ペーストを使用した

ラム酒香るモンブラン。土台はサクサクのメレンゲです

 ※ショーケースには１１時３０分前後に並びます

当日のご予約状況によっては遅れる場合もございます

※今季の販売を終了いたしました（１／２６）

※ご予約状況により、ショーケースに並ばない日もございますので

確実にご購入希望の方は、事前にご予約ください

※９月中旬頃～１月末頃までの季節限定となります

1日にお出しできる数に限りがございます。事前予約をおすすめします☎

中には、イチゴと桜風味の生クリームがサンドされています

イチゴの酸味とさくら餅風味の生クリームの塩味とほろ苦さが後を引く美味しさです

※4月中旬頃までの桜の時期限定販売となります

※今季の販売を終了いたしました（４／２２）

※オープンと同時には並びません

ショーケースには、１０：３０頃に並びます

（土・日祝日など当日のご予約状況により並ぶ時間が遅れる場合がございます）

さくら味がお好きな方に、ぜひ一度味わって頂きたいおすすめのケーキです。

ピンク色のクリームは、いちごクリームではありません桜風味の生クリームとなります

今年も『桜のロールケーキ』が並んでおります🌸

●ロングサイズ　税込¥１８５０
●カットサイズ　税込¥ ４７０

さくらの花びらを散りばめた春を感じるロールケーキです

中には、大きめのホールのイチゴと生クリームと

さくら餅風味の生クリームとカスタードクリームが入っています。
さくらの材料は全て国産（主に神奈川県産）を使用しております

４月中旬頃までの桜の時期限定の販売です

【注意事項】

※この期間のロールケーキは『桜のロールケーキ』が中心の販売となります

通常お出ししているフルーツのロールケーキとはらまきロールは店頭に不定期で並びます

◎ご予約状況によっては、桜のロールケーキのみ並ぶ場合もございます

※フルーツのロールケーキ＆はらまきロールご希望の方は

事前予約（３日前まで）ご予約をいただければお作りできますので事前予約をご利用ください☎

 ※今季の販売を終了いたしました

本多園芸さんの朝採れ冬いちごを、沢山のせた人気のタルトです

タルトの中は、しっとりと焼き上げたアーモンド生地となっています

※タルトの焼き時間がある為

ショーケースに並ぶ時間は、１１時３０分頃となります

◎土日など、当日のご予約状況によっては並ぶ時間が前後いたします

事前のご予約がおすすめです☎

※今季の販売を終了いたしました

　【バースデーケーキのご予約について】

　ショーケースには、常にホールケーキは並んでおりません⚠

 ※生クリームのタイプのホールケーキは、基本的に当日のご予約・お作りも可能です。

　当日のご予約は、お電話にてご相談ください。

　イベントや繁忙期、ご予約状況によっては、ご希望のサイズ等ご案内できない場合もございます。

　なるべく事前のご予約（１か月前よりご予約可能）にご協力お願いいたします。

●受け取り時間は、当店では〇〇時以降～にて承っております

ご予約時間より前にご来店の場合、お作りできておりません。

ご予約時間以降のご来店をお願いいたします。

●　ロウソクは１２本まで無料でおつけできます。それ以上の場合は、

５本セット／税込５０円からの販売となります。

●　数字ロウソク　１本／税込１１０にて販売しております。

（スリムタイプの数字ロウソクです）

 ●　メッセージプレートはマジパンとなりまして、こちらも無料でおつけできます。

例　おたんじょうびおめでとう　　　例　Happy　birthday　　例　〇〇ちゃん

　　　〇〇くん　　　　　　　　　　　　　〇〇ちゃん　　　　　　　〇さいおめでとう

 ※バースデーケーキは、長時間（１時間以上）のお持ち歩きができません。

特にフルーツ盛りは上にフルーツがたくさんのる為、振動や温度変化に非常に弱いです。

夏場長時間お持ち歩きの場合は、お断り・ご遠慮いただきます。

特に暑い時期は車内の温度も高温になる為、お持ち歩き時間に関わらず

 大きめの保冷バック・保冷BOXに保冷剤をいれてお持ちください

 おいしく召し上がっていただく為にも、ご協力お願いいたします

●ホームページ、メールでのお問い合わせ、ご予約は

ご返信にお時間がかかる場合がございます。（※DM不可）

お急ぎの方は、店頭またはお電話にてお問い合わせください。

※メールでのお問い合わせの場合、こちらからの返信が迷惑メールのフォルダに入る場合がございます。

当店の定休日を除き、２４時間以上経過しても返信がない場合はお手数ですがもう一度ご連絡ください。

●木曜日定休（不定休あり）

※定休日・お休みは、お電話での対応・メールでの返信ができません。

休み明けのご返信となります。あらかじめご了承ください。

季節のフルーツをたっぷりおのせしたケーキです

（中のフルーツは、いちごまたはバナナとなります

どちらか１種類お選びください）

（※いちごがおのせできる時期は、１１月末頃から５月初旬）となります

●上の仕上げも上記の時期以外はいちごはのりません

※　季節や仕入れの状況によりフルーツが変わります

アレルギー等により、食べられないフルーツなどございましたら、

事前にお知らせください

●５号サイズ　１５ｃｍ　税込￥３９４５（約３～５名様）

●６号サイズ　１８ｃｍ　税込￥４９１０　（約５～８名様）

●７号サイズ　２１ｃｍ　税込￥６２００　（約８～１２名様）

※（１２月〜年末年始頃の繁忙期は要相談となります）

村内にあります本多園芸さんの朝採れ冬いちごを使った

定番いちごのショートケーキです。

品種は『よつぼし』を使用しております。

(写真は、５号サイズとなります。)  

●５号サイズ　１５ｃｍ　税込￥３６４５（約３～５名様）

●６号サイズ　１８ｃｍ　税込￥４６１０（約５～８名様）

●７号サイズ　２１ｃｍ　税込￥５９５０（約８～１２名様）

※毎年冬いちごの時期

１２月初旬～４月末頃までの販売となります

チョコレートスポンジに、チョコレートの生クリームのケーキです

イチゴをサンドし、イチゴをおのせしています

※ご予約は、４日前までにお願いいたします

●５号サイズ　１５ｃｍ　税込￥３８００（約３～５名様）

●６号サイズ　１８ｃｍ　税込￥４８６０（約５～８名様）

●７号サイズ　２１ｃｍ　税込￥６２５０（約８～１２名様）

写真は６号サイズとなります

 １２月初旬～４月末頃までの販売となります

※（１２月〜年末年始頃の繁忙期は要相談となります）

チョコレートスポンジに、チョコレート生クリームで仕上げ

季節のフルーツをたっぷりのせました。

※　季節や仕入れの状況によりフルーツが変わります。

（いちごがおのせできる時期は、１１月末頃から５月頃）となります。

●上の仕上げも上記の期間以外はいちごはのりません。

アレルギー等により、食べられないフルーツなどがございましたら、事前にお知らせください。

中のフルーツは、いちごまたはバナナとなります。※　中のフルーツは、サンドなしでも可能です。

※　ご予約は、３日前までにお願いいたします。

●５号サイズ　１５ｃｍ　税込￥４１５０（約３～５名様）

●６号サイズ　１８ｃｍ　税込￥５１５０（約５～８名様）

●７号サイズ　２１ｃｍ　税込￥６５５０（約８～１２名様）

（写真は、５号サイズとなります。）

※（１２月〜年末年始頃の繁忙期は要相談となります）

チョコレートのスポンジに、チョコレートの生クリームのみの

シンプルなチョコレートケーキです。

（※上の仕上げのデザインは、その時により異なります。

基本、チョコレートの飾りや砂糖漬けのオレンジの輪切りがのります）

 ※　ご予約は、３日前までにお願いいたします。

●５号サイズ　１５ｃｍ　税込￥３６４５　（約３～５名様）

●６号サイズ　１８ｃｍ　税込￥４６１０　（約５～８名様）

●７号サイズ　２１ｃｍ　税込￥５９５０　（約８～１２名様）

（写真は６号サイズとなります。）

※（１２月〜年末年始頃の繁忙期は要相談となります）

今年も季節限定の『ビジュー』が始まりました

2025年　母の日むけに四角い形のホールケーキが初登場いたしました

※お写真は、母の日用でお作りしたものとなりますので

母の日のピックがのってますが、通常はのりません⚠

下から

ダックワーズにフランボワーズのコンフィチュール

ヨーグルトを入れた軽い口どけのチーズムース

フランボワーズのムースと上にフレームフランボワーズ

暑くなってきたこの時期に、さっぱりとお召し上がりいただける
フランボワーズとヨーグルトを入れたチーズのムースケーキとなります


〇ビジューホールケーキ　
　　税込¥２９５０（約８㎝×約１３㎝）

※仕込みに数日かかります為

ご予約は（定休日を除く）４日前までにお願いいたします

●５月中旬～７月の初夏の頃までの季節限定のホールケーキです

香ばしいアーモンド生地のうえに、カスタードクリームと生クリームをのせ、

いろいろな種類のフルーツを盛りつけました。　

（※写真は４．５号サイズとなります。）

●4.5号サイズ　１３．５ｃｍ　税込￥２９５０（約２～４名様）

●６号サイズ　１８ｃｍ　税込￥４０００（約５～８名様）

※　ご予約は、２日前までにお願いいたします。

フルーツの内容は、季節や仕入れの状況により変わる場合がございます。

アレルギーなど、ございましたらご予約時にお申しつけください。

※（いちごをおのせできるのは、１１月末頃から５月頃）となります。

●上の仕上げに上記の期間以外はいちごはのりません。

※（１２月〜年末年始頃の繁忙期は要相談となります）

フランス産のクリームチーズを使用した濃厚なレアチーズケーキです。

※　仕上げのフルーツは、季節や仕入れの状況により変わります。

●１８．５ｃｍ×８ｃｍ　税込￥２９５０

（約３～６名様）

※　ご予約は、４日前までにお願いいたします。

※（１２月〜年末年始頃の繁忙期は要相談となります）

香ばしいアーモンド生地のうえに、カスタードクリームとたっぷりのイチゴが

のったタルトです。　

（※写真は６号サイズとなります。）

●4.5号サイズ　１３．５ｃｍ　税込２７００（約２～４名様）

●６号サイズ　１８ｃｍ　税込￥３８００（約５～８名様）

※　ご予約は、２日前までにお願いいたします

※毎年冬いちごの時期１２月初旬～4月末頃までの販売となります

※（１２月〜年末年始頃の繁忙期は要相談となります）

クーベルチュールチョコレートをたっぷり使ったガトーショコラです。

●５号サイズ　１５ｃｍ　税込￥３２００　（約３～５名様）

●６号サイズ　１８ｃｍ　税込￥４１００　（約５～８名様）

※ケーキの飾りは、季節により変わる場合がございます。

（お写真は、５号サイズとなります。）

※　ご予約は、４日前までにお願いいたします。

※（１２月〜年末年始頃の繁忙期は要相談となります）

バタークリームを使った、ホールケーキです。

中のサンドは、サワーチェリーとなります。

※キルシュ（チェリー酒を使用しております）

※上のフルーツは、季節により変わります。

※（いちごの仕上げは、１１月末頃から５月頃）

上記以外の時期は仕上げにはいちごはのりません。

サンドなしでも、お作りできます。

ご来店またはお電話にてご相談ください。

●５号サイズ　１５ｃｍ　税込￥３４４５（約３～５名様）

●６号サイズ　１８ｃｍ　税込￥４４１０（約５～８名様）

●７号サイズ　２１ｃｍ　税込￥５７００　（約８～１２名様）

（お写真は、５号サイズとなります。）

※　ご予約は、４日前までにお願いいたします。

※（１２月〜年末年始頃の繁忙期は要相談となります）

 みずみずしいフレッシュなメロンをたっぷり使ったショートケーキです

６月中は、熊本県産『肥後グリーンメロン』を使用いたします

しっとりとした歯応えとさっぱりとした甘さが特徴の糖度の高いメロンです🍈

 (写真は、5号サイズとなります。) 

●５号サイズ　１５ｃｍ　税込￥３７４５（約３～５名様）

●６号サイズ　１８ｃｍ　税込￥４７６０（約５～８名様）

●７号サイズ　２１ｃｍ　税込￥６０５０（約８～１２名様）

 ※７月の中旬頃までの販売となります 

７月の中旬の３連休前後をめどに今季の販売を終了する予定です
※今季の販売は終了いたしました

山梨県産または信州産の
フレッシュな桃を使用したさっぱりとしたショートケーキです

今時期の桃の品種は
山梨県産の白鳳を使用しております

この季節ならではの、甘い香りをお楽しみください！

(写真は、５号サイズとなります。)  

 ●５号サイズ　１５ｃｍ　税込￥３７４５（約３～５名様）

●６号サイズ　１８ｃｍ　税込￥４７６０（約５～８名様）

●７号サイズ　２１ｃｍ　税込￥６０５０（約８～１２名様）

 ※ ７月.８月限定のショートケーキです

※今季の販売は終了いたしました(8/30にてご予約受付終了）

今年も
モンブランのホールケーキご予約承ります

食べ応えのあるタルトを土台にして
召し上がった際に、重くなりすぎないような
ホールケーキにしました

４.５号サイズ
⚫︎税込¥３３００
　直径約１４㎝

６号サイズ
⚫︎税込¥４４００
　直径約１８㎝
※お写真は４.５号サイズです

※今季の販売は終了いたしました

１０月〜1月頃までの秋冬の時期限定でお作りします
※（１２月〜年末年始頃の繁忙期は要相談となります）

※ご予約は

４日前（休業日は除く）までお願いいたします

通常、小菓子で出しているモンブランは土台がメレンゲとなりますが
ホールの際は、タルトが土台となりますお間違えのないようご注意ください⚠️

秋を感じる季節限定のおすすめのホールケーキです🌰

シャインマスカットとナガノパープル２種類のぶどうを

ショートケーキの上に敷き詰めたホールケーキです。

ぶどうをたくさんお召し上がりたい方におすすめです！

上の仕上げのぶどうが通常の量の約２倍となります

(写真は、６号サイズとなります。)  

●５号サイズ　１５ｃｍ　税込￥４０４５　（約３～５名様）

●６号サイズ　１８ｃｍ　税込￥５１１０　（約５～８名様）

●７号サイズ　２１ｃｍ　税込￥６５５０（約８～１２名様）

※９月～１０月頃までの季節限定のショートケーキとなります

※今季の販売は終了いたしました