ケーキ

ケーキ

アグリューム

500円
アグリューム

『アグリューム』


さっぱりとした柑橘のベリーヌです
下から
⚫︎バニラムース
⚫︎ブラッドオレンジのジュレ
⚫︎オレンジとみかんのムース

上にのる柑橘類は
仕入れの状況により変わりますが
お写真は
⚫︎ネーブルオレンジ
⚫︎サマー清見 2種類がのっています🍊

昨年より、ジュレの部分をブラッドオレンジに変えて

より柑橘の爽やかさを出した構成となっております

※ショーケースには10時30分頃に並びます

土日祝日などは、ご予約状況によっては並ぶ時間が前後いたします

※今季の販売は終了いたしました

 

季節のショートケーキ もも

510円
季節のショートケーキ もも

2024、7/13(土)より今季の販売スタートしました

山梨県産または信州産の
フレッシュな桃を使用した
さっぱりとしたショートケーキです

今時期の桃の品種は
山梨県産の白鳳を使用しております

この季節ならではの、甘い香りをお楽しみください!

⚫︎カット 税込¥510
⚫︎ホール 
5号サイズ 税込¥3850〜

※ 7月.8月限定のショートケーキです

※商品切り替えの出始めは販売が集中する為
 事前のご予約・お取り置きをおすすめしております。ぜひ、ご利用ください☎︎

※今季の販売は終了いたしました

 

 

信州産ブルーベリーのタルト

510円
信州産ブルーベリーのタルト

フレッシュなルバーブ(富士見町産)のコンフィチュールの上に

ヨーグルトを入れた軽い口どけのチーズムースに生クリームを絞っています

茅野の農家さんのブルーベリーを自分たちで摘み取って仕上げております

⚫︎オープンと同時には並びません

タルトは焼きあがってから仕上げる為、ショーケースには11時以降並びます
※当日のご予約状況によっては並ぶ時間が前後いたします

※今季の販売は終了いたしました

 

 

マンゴーのヴェリーヌ

550円
マンゴーのヴェリーヌ

 今年も夏季限定のカップデザート

『マンゴーのヴェリーヌ』

下から
⚫︎はちみつの入ったヨーグルトムース
⚫︎パッションフルーツのジュレ
⚫︎マンゴーのムース
⚫︎マンゴーソース
⚫︎タイ産マンゴーとなっています


税込¥550

カップの中でマンゴーの
甘みやパッションフルーツジュレの
酸味やヨーグルトの爽やかさを

感じながら食べすすめてみてください

※毎年人気商品の為、確実にご購入希望の方は

事前のご予約・取り置きをおすすめしております☎

※8月末頃までの夏季限定販売となります

※今季の販売は終了(2024.9/4)

 

 

 

季節のショートケーキ ラ・フランス

490円
季節のショートケーキ ラ・フランス

今年も11/8(金)より
季節のショートケーキのフルーツが『ラ・フランス』に変わりました🍐

税込¥490

信州産または山形県産のみずみずしい
ラ・フランスを使用しております
上には、ほろ苦いキャラメルクリームを絞り
ラ・フランスの味をより深く味わっていただけると思います

※洋梨は、追熟が難しい為店頭に並ばない場合もございます

◉状況により当日のお取り置きは可能ですが事前のご予約はできません⚠️
 お電話にてご確認いただけると確実です

 毎年、11月末頃までの販売となり期間が短くなると思いますが
 ぜひ季節のフルーツをお楽しみいただければと思います

※今季の販売は終了いたしました

台湾パインのタルト

500円
台湾パインのタルト

 

5/12(月)より
今年も『台湾パインのタルト』🍍並びました

税込¥500

芯まで甘い完熟の台湾パインを
使ったフレッシュなタルトです

アーモンド生地の上に
さっぱりとしたチーズムースをのせ
角切りの台湾パインをたっぷりのせました
タルトのまわりには、ローストした
ココナッツをつけて見た目と味のアクセントとなっています

※仕入れの状況によっては
店頭に並ばない場合もございます

お電話にて状況をご確認ください☎︎

◎タルトの焼き時間がある為
 ショーケースには、11時30分以降に並びます
※土日など、ご予約状況によっては
並ぶ時間が前後いたします

事前予約(2日前まで)お取り置きがおすすめです

初夏を感じるさっぱりとした季節限定のタルトです🍍

※6月初旬頃までの季節限定販売となります

※今季の販売は終了いたしました

 

 

 

 

季節のショートケーキ いちご

480円
季節のショートケーキ いちご

いちごのショートケーキが始まりました🍓

税込¥480

村内の本多園芸さんの朝採れ冬いちご【よつぼし】を使っております。

季節のショートケーキの中で1番人気あるケーキです。

※今季の販売は終了いたしました(2025.5/20)

 

 

タルト・タタン

600円
タルト・タタン

今年も

10/12より
『タルト・タタン』並んでおります🍎🍎

税込¥600
ショーケースには10時以降に並びます

※12月初旬頃までの販売となります

今季の販売は終了いたしました

信州産または青森県産の
紅玉りんごを使いオーブンで4時間〜5時間
じっくりと焼きこんだ甘酸っぱいタルトです

ひとカットに対して
約1個分の紅玉りんごを使っています

土台は塩味の効いたタルト生地と
アーモンド生地となっています

※タルト・タタンは
お作りするのに手間と時間を要する為
ショーケースに並ぶ数に限りがございます

◉日によっては、当日のご予約分で完売となる場合も
ございますので、確実にお買い求めご希望のお客様は
数日前お早めのご予約をお願いいたします☎︎

職人の経験と技術が、ぎゅっと詰めこまれた
シンプルですが、奥深いタルトです🥧

【土日祝限定販売】 紅玉りんごのアップルパイ

380円
アップルパイ

自家製のさくさくほろほろとした
折りパイに2種類の食感のりんごを包んで焼き上げた
優しいお味のアップルパイです
紅玉りんごの酸味とほんのり香るシナモンが相性抜群です

信州産または青森県産の
紅玉りんごを使用しております

ワンカット 税込¥380
※土日祝日限定販売となります

※2025.1.13(祝月)にて今シーズンの販売は終了いたしました

◉1日にお焼きできる数に限りがございます為 
 数日前の事前予約をおすすめしております

⚫︎4日前までのご予約で2カット以上の
ご注文ですと平日もお焼きすることができます

モンブラン

540円
モンブラン

フランス産とチリ産の渋皮栗ペーストを使用した

ラム酒香るモンブラン。土台はサクサクのメレンゲです

 ※ショーケースには11時30分前後に並びます

当日のご予約状況によっては遅れる場合もございます

※今季の販売を終了いたしました(1/26)

※ご予約状況により、ショーケースに並ばない日もございますので

確実にご購入希望の方は、事前にご予約ください

※9月中旬頃~1月末頃までの季節限定となります

1日にお出しできる数に限りがございます。事前予約をおすすめします☎

 

 

さくらのショートケーキ

500円
さくらのショートケーキ

中には、イチゴと桜風味の生クリームがサンドされています

イチゴの酸味とさくら餅風味の生クリームの塩味とほろ苦さが後を引く美味しさです

※4月中旬頃までの桜の時期限定販売となります

※今季の販売を終了いたしました(4/22)

※オープンと同時には並びません

ショーケースには、10:30頃に並びます

(土・日祝日など当日のご予約状況により並ぶ時間が遅れる場合がございます)

さくら味がお好きな方に、ぜひ一度味わって頂きたいおすすめのケーキです。

ピンク色のクリームは、いちごクリームではありません桜風味の生クリームとなります

 

桜のロールケーキ

470円
さくらのロールケーキ

今年も『桜のロールケーキ』が並んでおります🌸

●ロングサイズ 税込¥1850
●カットサイズ 税込¥ 470

さくらの花びらを散りばめた春を感じるロールケーキです

中には、大きめのホールのイチゴと生クリームと

さくら餅風味の生クリームとカスタードクリームが入っています。
さくらの材料は全て国産(主に神奈川県産)を使用しております

4月中旬頃までの桜の時期限定の販売です

【注意事項】

※この期間のロールケーキは『桜のロールケーキ』が中心の販売となります

通常お出ししているフルーツのロールケーキとはらまきロールは店頭に不定期で並びます

◎ご予約状況によっては、桜のロールケーキのみ並ぶ場合もございます

※フルーツのロールケーキ&はらまきロールご希望の方は

事前予約(3日前まで)ご予約をいただければお作りできますので事前予約をご利用ください☎

 ※今季の販売を終了いたしました

 

タルトフレーズ

500円
タルトフレーズ

本多園芸さんの朝採れ冬いちごを、沢山のせた人気のタルトです

タルトの中は、しっとりと焼き上げたアーモンド生地となっています

※タルトの焼き時間がある為

ショーケースに並ぶ時間は、11時30分頃となります

◎土日など、当日のご予約状況によっては並ぶ時間が前後いたします

事前のご予約がおすすめです☎

※今季の販売を終了いたしました

 

 

 

 

 

土・日限定販売 モンターニュ

520円
土・日限定販売 モンターニュ

友人のご実家からわけていただいた
富士見町産のフレッシュなルバーブを
使った新作ケーキが並びました

『モンターニュ』

税込¥520

ピスタチオのタルト生地に富士見町産ルバーブのジャムと
なめらかな苺のムースをのせ淡いピンク色のメレンゲを
焼いて仕上げました

暑い季節でも楽しめるさっぱりとしたタルトです

※今季の販売を終了いたしました

 ※数量限定で
土・日のみの販売となります
(平日はお作りできません)
⚫︎ショーケースには11時以降に並びます
※ご予約状況によっては並ぶ時間が前後いたします

 

バースデーケーキ

バースデーケーキのご案内

バースデーケーキのご案内

 【バースデーケーキのご予約について】

 ショーケースには、常にホールケーキは並んでおりません⚠

 ※生クリームのタイプのホールケーキは、基本的に当日のご予約・お作りも可能です。

 当日のご予約は、お電話にてご相談ください。

 ◎イベントや繁忙期、ご予約状況によっては、ご希望のサイズ・受け取り時間などご案内できない場合もございます。

 なるべく事前のご予約(1か月前よりご予約可能)にご協力お願いいたします。

 

●受け取り時間は、当店では〇〇時以降~にて承っております

ご予約時間より前にご来店の場合、お作りできておりません。

ご予約時間以降のご来店をお願いいたします。

 

● ロウソクは12本まで無料でおつけできます。それ以上の場合は、

5本セット/税込50円からの販売となります。

● 数字ロウソク 1本/税込110にて販売しております。

(スリムタイプの数字ロウソクです)

 ● メッセージプレートはマジパンとなりまして、こちらも無料でおつけできます。

例 おたんじょうびおめでとう   例 Happy birthday  例 〇〇ちゃん

   〇〇くん             〇〇ちゃん       〇さいおめでとう

 

 ※バースデーケーキは、長時間(1時間以上)のお持ち歩きができません。

特にフルーツ盛りは上にフルーツがたくさんのる為、振動や温度変化に非常に弱いです。

夏場長時間お持ち歩きの場合は、お断り・ご遠慮いただきます。

特に暑い時期は車内の温度も高温になる為、お持ち歩き時間に関わらず

 大きめの保冷バック・保冷BOXに保冷剤をいれてお持ちください

 おいしく召し上がっていただく為にも、ご協力お願いいたします

 

●カットケーキ・ロールケーキは、すべて生菓子となり要冷蔵(3℃~7℃で保存)商品となります

季節問わず必ず冷蔵庫に入れて、当日中にお召し上がりください

 

●ホームページ、メールでのお問い合わせ、ご予約は

ご返信にお時間がかかる場合がございます。(※DM不可)

お急ぎの方は、店頭またはお電話にてお問い合わせください。

※メールでのお問い合わせの場合、こちらからの返信が迷惑メールのフォルダに入る場合がございます。

当店の定休日を除き、24時間以上経過しても返信がない場合はお手数ですがもう一度ご連絡ください。

●木曜日定休(不定休あり)

※定休日・お休みは、お電話での対応・メールでの返信ができません。

休み明けのご返信となります。あらかじめご了承ください。

季節のショートケーキ メロン

3,850円~
季節のショートケーキ メロン

 みずみずしいフレッシュなメロンをたっぷり使ったショートケーキです

6月中は、熊本県産『肥後グリーンメロン』を使用いたします

しっとりとした歯応えとさっぱりとした甘さが特徴の糖度の高いメロンです🍈

 (写真は、5号サイズとなります。) 

●5号サイズ 15cm 税込¥3850(約3~5名様)

●6号サイズ 18cm 税込¥4910(約5~8名様)

●7号サイズ 21cm 税込¥6250(約8~12名様)

※7号サイズは当日予約はお受けできない場合が多い為、事前のご予約をお願いします⚠

 ※7月の中旬頃までの販売となります 
◎メロンのショートケーキは、お作りするのにお時間をいただきますので

当日のご予約ですと対応できない場合がございます

前日までの事前予約をお願いいたします⚠

 

 

 

ショートケーキフルーツ盛り 5号~

4,050円~
ショートケーキフルーツ盛り 5号~

季節のフルーツをたっぷりおのせしたケーキです

(中のサンドするフルーツは、バナナまたはメロンとなります)

どちらか1種類お選びください)

(※いちごがおのせできる時期は、11月末頃から5月初旬)となります

●上の仕上げも上記の時期以外はいちごはのりません

※ 季節や仕入れの状況によりフルーツが変わります

アレルギー等により、食べられないフルーツなどございましたら、

事前にお知らせください

●5号サイズ 15cm 税込¥4050(約3~5名様)

●6号サイズ 18cm 税込¥5020 (約5~8名様)

●7号サイズ 21cm 税込¥6350 (約8~12名様)

※7号サイズは当日予約はお受けできない場合が多い為、事前のご予約をお願いします⚠

※(12月〜年末年始頃の繁忙期は要相談となります)

 

 

チョコ生フルーツ盛り

4,150円~
チョコ生フルーツ盛り

チョコレートスポンジに、チョコレート生クリームで仕上げ

季節のフルーツをたっぷりのせました。

※ 季節や仕入れの状況によりフルーツが変わります。

(いちごがおのせできる時期は、11月末頃から5月頃)となります。

●上の仕上げも上記の期間以外はいちごはのりません。

アレルギー等により、食べられないフルーツなどがございましたら、事前にお知らせください。

中のサンドするフルーツは、バナナとなります。※ 中のフルーツは、サンドなしでも可能です。

※ ご予約は、3日前までにお願いいたします。

●5号サイズ 15cm 税込¥4150(約3~5名様)

●6号サイズ 18cm 税込¥5150(約5~8名様)

●7号サイズ 21cm 税込¥6550(約8~12名様)

※7号サイズは事前のご予約をお願いします⚠

(写真は、5号サイズとなります。)

※(12月〜年末年始頃の繁忙期は要相談となります)

 

 

 

 

 

 

チョコ生ケーキ

3,750円~
チョコ生ケーキ

チョコレートのスポンジに、チョコレートの生クリームのみの

シンプルなチョコレートケーキです。

(※上の仕上げのデザインは、その時により異なります。

基本、チョコレートの飾りや砂糖漬けのオレンジの輪切りがのります)

 ※ ご予約は、3日前までにお願いいたします。

●5号サイズ 15cm 税込¥3750 (約3~5名様)

●6号サイズ 18cm 税込¥4820 (約5~8名様)

●7号サイズ 21cm 税込¥6100 (約8~12名様)

※7号サイズは事前のご予約をお願いします⚠

(写真は6号サイズとなります。)

※(12月〜年末年始頃の繁忙期は要相談となります)

 

 

 

タルトフリュイ

3,050円~
タルトフリュイ

香ばしいアーモンド生地のうえに、カスタードクリームと生クリームをのせ、

いろいろな種類のフルーツを盛りつけました。 

(※写真は4.5号サイズとなります。)

●4.5号サイズ 13.5cm 税込¥3050(約2~4名様)

●6号サイズ 18cm 税込¥4200(約5~8名様)

※ ご予約は、2日前までにお願いいたします。

フルーツの内容は、季節や仕入れの状況により変わる場合がございます。

アレルギーなど、ございましたらご予約時にお申しつけください。

※(いちごをおのせできるのは、11月末頃から5月頃)となります。

●上の仕上げに上記の期間以外はいちごはのりません。

※(12月〜年末年始頃の繁忙期は要相談となります)

 

 

ビジュー ホールケーキ

2,950円
ビジュー ホールケーキ

今年も季節限定の『ビジュー』が始まりました

2025年 母の日むけに四角い形のホールケーキが初登場いたしました

※お写真は、母の日用でお作りしたものとなりますので

母の日のピックがのってますが、通常はのりません⚠

下から

ダックワーズにフランボワーズのコンフィチュール

ヨーグルトを入れた軽い口どけのチーズムース

フランボワーズのムースと上にフレームフランボワーズ

暑くなってきたこの時期に、さっぱりとお召し上がりいただける
フランボワーズとヨーグルトを入れたチーズのムースケーキとなります


〇ビジューホールケーキ 
  税込¥2950(約8㎝×約13㎝)

※仕込みに数日かかります為

ご予約は(定休日を除く)4日前までにお願いいたします

●5月中旬~6月末頃までの季節限定のホールケーキです

 

フロマージュ・クリュ(ホール)

3,050円
フロマージュ・クリュ

フランス産のクリームチーズを使用した濃厚なレアチーズケーキです。

※ 仕上げのフルーツは、季節や仕入れの状況により変わります。

●18.5cm×8cm 税込¥3050

(約3~6名様)

※ ご予約は、4日前までにお願いいたします。

※(12月〜年末年始頃の繁忙期は要相談となります)

 

 

ガトーショコラ

3,300円~
ガトーショコラ

クーベルチュールチョコレートをたっぷり使ったガトーショコラです。

●5号サイズ 15cm 税込¥3300 (約3~5名様)

●6号サイズ 18cm 税込¥4200 (約5~8名様)

※ケーキの飾りは、季節により変わる場合がございます。

(お写真は、5号サイズとなります。)

※ ご予約は、4日前までにお願いいたします。

※(12月〜年末年始頃の繁忙期は要相談となります)

 

 

バタークリームキルシュ

3,600円~
バタークリームキルシュ

バタークリームを使った、ホールケーキです。

中のサンドは、サワーチェリーとなります。

※キルシュ(チェリー酒を使用しております)

●大人向けのホールケーキとなります

※上のフルーツは、季節により変わります。

※(いちごの仕上げは、11月末頃から5月頃)

上記以外の時期は仕上げにはいちごはのりません。

サンドなしでも、お作りできます。

ご来店またはお電話にてご相談ください。

●5号サイズ 15cm 税込¥3600(約3~5名様)

●6号サイズ 18cm 税込¥4600(約5~8名様)

●7号サイズ 21cm 税込¥5900 (約8~12名様)

※7号サイズは事前のご予約をお願いします⚠

(お写真は、5号サイズとなります。)

※ ご予約は、4日前までにお願いいたします。

※(12月〜年末年始頃の繁忙期は要相談となります)

 

 

季節のショートケーキ 桃

3,850円~
季節のショートケーキ 5号~

山梨県産または信州産の
フレッシュな桃を使用したさっぱりとしたショートケーキです

今時期の桃の品種は
山梨県産の白鳳を使用しております

この季節ならではの、甘い香りをお楽しみください!

(写真は、5号サイズとなります。)  

 ●5号サイズ 15cm 税込¥3850(約3~5名様)

●6号サイズ 18cm 税込¥4910(約5~8名様)

●7号サイズ 21cm 税込¥6250(約8~12名様)

 ※ 7月.8月限定のショートケーキです

※今季の販売は終了いたしました(8/30にてご予約受付終了)

 

 

モンブラン

3,300円~
モンブラン

今年も
モンブランのホールケーキご予約承ります

食べ応えのあるタルトを土台にして
召し上がった際に、重くなりすぎないような
ホールケーキにしました

4.5号サイズ
⚫︎税込¥3300
 直径約14㎝

6号サイズ
⚫︎税込¥4400
 直径約18㎝
※お写真は4.5号サイズです

※今季の販売は終了いたしました

10月〜1月頃までの秋冬の時期限定でお作りします
※(12月〜年末年始頃の繁忙期は要相談となります)

※ご予約は

4日前(休業日は除く)までお願いいたします

通常、小菓子で出しているモンブランは土台がメレンゲとなりますが
ホールの際は、タルトが土台となりますお間違えのないようご注意ください⚠️

秋を感じる季節限定のおすすめのホールケーキです🌰

ぶどうのショートケーキ(敷き詰め)

4,045円~
ぶどうのショートケーキ(敷き詰め)

シャインマスカットとナガノパープル2種類のぶどうを

ショートケーキの上に敷き詰めたホールケーキです。

ぶどうをたくさんお召し上がりたい方におすすめです!

上の仕上げのぶどうが通常の量の約2倍となります

(写真は、6号サイズとなります。)  

●5号サイズ 15cm 税込¥4045 (約3~5名様)

●6号サイズ 18cm 税込¥5110 (約5~8名様)

●7号サイズ 21cm 税込¥6550(約8~12名様)

※9月~10月頃までの季節限定のショートケーキとなります

※今季の販売は終了いたしました

 

 

季節のショートケーキ ぶどう

3,745円~
季節のショートケーキ ぶどう

シャインマスカットとナガノパープルを2種類のぶどうを使ったショートケーキです。

(写真は、6号サイズとなります。)  

●5号サイズ 15cm 税込¥3745 (約3~5名様)

●6号サイズ 18cm 税込¥4760 (約5~8名様)

●7号サイズ 21cm 税込¥6050 (約8~12名様)

※9月~10月頃までの季節限定のショートケーキとなります

 ※今季の販売は終了いたしました

 

 

桜のショートケーキ(ホール)

3,200円~
さくらのショートケーキ


『桜のショートケーキホールケーキ』もお作りできます

サイズは2種となります ※お写真は、大サイズ

◎サイズ小 税込¥3200
 たて約10.5㎝×よこ約10.5㎝
(3名〜5名様サイズ)

◎サイズ大 税込¥4600
たて約15㎝×約15㎝
(6名〜10名様サイズ)

 通常、お作りしていない四角形のホールケーキの為
 ご予約は、定休日を除く4日前までの事前予約で承ります
 お電話またはご来店にてお願いいたします(DMは不可)
 
 桜餅風味の優しいピンク色のクリームで中には、いちごがたくさんサンドされています
 
 原村の桜が終わる4月末頃までのこの時期限定の春のホールケーキです

※今季の販売は終了いたしました

ガトーフレーズ

3,900円~
ガトーフレーズ

ショートケーキの上に、イチゴをたっぷりのせました。

イチゴ好きの方に、おすすめのケーキです。

●5号サイズ 15cm 税込¥3900(約3~5名様)

●6号サイズ 18cm 税込¥4850 (約5~8名様)

●7号サイズ 21cm 税込¥6100 (約8~12名様)

写真は、5号サイズとなります。

 ※毎年冬いちごの時期

12月初旬~4月中旬頃までの販売となります

※(12月〜年末年始頃の繁忙期は要相談となります)

※今季の販売は終了いたしました

 

 

 

 

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