ケーキ
ケーキ
洋梨のタルト
485円
中は、カスタードクリームに生クリームを混ぜ合わせた濃厚な
ディプロマットクリームです。
上にイタリアンメレンゲを丸く絞り、焼き目をつけて秋らしく
仕上げております。
写真は、信州産のマルグリットマリーラを使っております。
※追熟の具合により、登場しない日もありますが、(バートレットやラフランス)など品種を
変えてお出ししていく予定です。
ショーケースに並ぶ時間は、11時前後となります。
※今季の販売は終了しました。