ケーキ

ケーキ

タルトフレーズ

500円
タルトフレーズ

本多園芸さんの朝採れ冬いちごを、沢山のせた人気のタルトです

タルトの中は、しっとりと焼き上げたアーモンド生地となっています

※タルトの焼き時間がある為

ショーケースに並ぶ時間は、11時頃となります。

土日など、ご予約状況によっては並ぶ時間が前後いたします

※今季の販売は終了いたしました

 

 

 

 

プレリ

500円
プレリ

濃厚なお抹茶とマスカルポーネチーズのムースケーキです
一番下に甘さ控えめなキャラメルクリームをサンドしております


ほどよい抹茶の苦味が、マスカルポーネチーズとよく合います
新緑の季節にぴったりのケーキです

※ただいま販売をお休みしております

アグリューム

500円
アグリューム

『アグリューム』


さっぱりとした柑橘のベリーヌです
下から
⚫︎バニラムース
⚫︎ブラッドオレンジのジュレ
⚫︎オレンジとみかんのムース

上にのる柑橘類は
仕入れの状況により変わりますが
お写真は
⚫︎ネーブルオレンジ
⚫︎サマー清見 2種類がのっています🍊

昨年より、ジュレの部分をブラッドオレンジに変えて

より柑橘の爽やかさを出した構成となっております

※ショーケースには10時30分頃に並びます

土日祝日などは、ご予約状況によっては並ぶ時間が前後いたします

※今季の販売は終了いたしました

 

ブルーベリーのタルト

485円
ブルーベリーのタルト

信州産ブルーベリーを使った(原村。富士見町。茅野)地場のもの

さっぱりとしたタルトです。

タルトの上には、富士見町産のルバーブのコンフィチュールをのせ

レアチーズクリームと生クリームを絞ってあります。

8月末頃までの季節限定ケーキです!

※ショーケースには、10時過ぎに並びます。

※今季の販売を終了いたしました

 

 

マンゴーのヴェリーヌ

520円
マンゴーのヴェリーヌ

 

 

 今年も夏季限定のカップデザート

『マンゴーのヴェリーヌ』

下から
⚫︎ヨーグルトムース
⚫︎パッションフルーツのジュレ
⚫︎マンゴーのムース
⚫︎マンゴーソース
⚫︎タイ産マンゴー
となっています

毎年、大変ご好評いただく人気のヴェリーヌです

税込¥520

カップの中でマンゴーの
甘みやパッションフルーツジュレの
酸味やヨーグルトの爽やかさを

感じながら食べすすめてみてください

※毎年人気商品の為、確実にご購入希望の方は

事前のご予約・取り置きをおすすめしております☎

※8月末頃までの夏季限定販売となります

※今季の販売は終了いたしました

 

 

季節のショートケーキ(ラ・フランス)

480円
季節のショートケーキ(ラ・フランス)

今年も11/13(月)より
季節のショートケーキのフルーツが『ラ・フランス』に変わりました🍐

税込¥480

信州産または山形県産のみずみずしいラ・フランスを使用しました

上には、ほろ苦いキャラメルクリームを絞り
ラ・フランスの味をより深く味わっていただけると思います

※洋梨は、追熟に時間がかかる為店頭に並ばない場合もございます為
⚫︎事前予約は不可
⚫︎当日のお取り置きは可能です☎

※11月末頃までの期間限定となります

※今季の販売は終了いたしました

 

タルト・タタン

580円
タルト・タタン

『タルト・タタン』並んでおります

税込¥580
ショーケースには10時頃に並びます🍎

信州産または青森県産の紅玉りんごを使い

オーブンで長時間じっくりと焼きこんだ甘酸っぱいタルトです

土台は塩味の効いたタルト生地とアーモンド生地となっています


※タルト・タタンは、お作りするのに手間と時間を要する為

ショーケースに並ぶ数に限りがございます

日によっては、当日のご予約分で完売となる場合もございますので
確実にお買い求めご希望のお客様は、お早めのご予約をお願いいたします☎︎

※12/11(月)にて今季の販売を終了いたしました

 

また来年の秋頃をお楽しみ🍎

 

季節のショートケーキ もも

480円
季節のショートケーキ もも

7/18(火)をもちまして
メロンのショートケーキが終了し

『もものショートケーキ』に変わりました🍑

山梨県産または信州産の
フレッシュな桃を使用した
さっぱりとしたショートケーキです

今時期の桃の品種は
山梨県産の白鳳を使用しております

この季節ならではの、甘い香りを
お楽しみください!

⚫︎カット 税込¥480
⚫︎ホール 
5号サイズ 税込¥3645〜

※ 7月.8月限定のショートケーキです


※商品切り替えの出始めは販売が集中する為
 事前のご予約・お取り置きを
 おすすめしております。ぜひ、ご利用ください☎︎

※今季の販売は終了いたしました

 

 

いちじくのタルト

495円
いちじくのタルト

期間限定ケーキのご紹介『いちじくのタルト』

税込¥495

今年もいちじくのタルトが並びました
昨年もたくさん作らせていただいた
la posteでも人気のタルトです!

クリームチーズをいれたタルト生地に
レアチーズムースと生クリームをいれ

旬のいちじくをたくさんのせています

アーモンド生地と一緒に焼き込んだ
塩味のきいたクリームチーズが
アクセントになっています。

※いちじくの入荷によりショーケースに並ばない場合も
ございますのでご了承ください。

9月下旬頃までの期間.数量限定販売となります

※ショーケースには11時前後に並びますが
当日のご予約状況によっては遅れる場合もございます


いちじくの収穫時期も終わりを迎えます。

それに伴い、来週10/4頃に今季の販売を終了いたします。

※終わりが近づき、いちじくの入荷が安定しない為

ご予約は、当日の取り置きのみの対応とさせていただきます☎

※今季の販売を終了いたしました

 

季節のショートケーキ ぶどう

490円
季節のショートケーキ ぶどう

ぶどうらしさをより味わっていただく為に中のサンドには

信州産のシャインマスカットとナガノパープルの2種を

使用しております。

※9月・10月中旬頃までの限定販売となります

今季の販売を終了いたしました

 

 

 

アップルパイ

380円
アップルパイ

自家製のさくさくとした折パイに2種類の食感のりんごを

包んで焼き上げました

ほんのりシナモンの香る優しいお味のアップルパイです

※紅玉りんごの時期の土日祝日限定販売となります

※一日にお焼きできる数に限りがございます為

 ご予約おすすめしております

※今季の販売は終了いたしました

 

 

 

 

 

 

プランタン

500円
プランタン

今年も2/23(祝金)より『プランタン』が並びました
税込¥500

春をイメージした軽いいちごのムース
下には、チョコレートスポンジをひいて
中には、クレームブリュレといちごのジュレが入っています
本多園芸さんの『よつぼし』をたくさん使いピューレにしています

⚫︎冬いちごの時期(4月中旬頃)までの季節限定商品となります

※ 毎年、人気商品のため確実にご購入希望の方は
 事前のご予約・取り置きをおすすめしております☎︎

⚫︎ショーケースには10時すぎに並びますが
 当日の予約の状況によっては
 並ぶ時間が前後いたします、ご了承ください

※今季の販売は終了いたしました
 

台湾パインのタルト

490円
台湾パインのタルト

 

4/14(日)より
『台湾パインのタルト』🍍並びました

税込¥490

芯まで甘い完熟の台湾パインを
使ったフレッシュなタルトです

アーモンド生地の上に
さっぱりとしたチーズムースをのせ
角切りの台湾パインをたっぷりのせました
タルトのまわりには、ローストした
ココナッツをつけて見た目と味のアクセントとなっています

※仕入れの状況によっては
店頭に並ばない場合もございます
お電話にて状況をご確認ください☎︎

◎タルトの焼き時間がある為
 ショーケースには、11時以降に並びます
※土日など、ご予約状況によっては
並ぶ時間が前後いたします

事前予約(2日前まで)・当日のお取り置きがおすすめです

初夏を感じるさっぱりとした季節限定のタルトです🍍

◎6/9(日)にて今季の販売を終了いたします

※今季の販売は終了いたしました

 

 

 

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